Багаття Дакота — вогонь, який майже не димить

Багаття Дакота – це конструкція, що працює за принципом верхнього горіння.

Вогонь починається зверху, а свіже повітря надходить знизу через вентиляційні отвори.

Цей метод забезпечує майже повне згоряння деревини та мінімальну кількість смогу.

Секрет у тому, що ламінарний потік повітря – це стабільний, прямолінійний рух повітря, без вихорів та турбулентності.

Коли повітря надходить плавно, воно забезпечує більш рівномірне згоряння палива.

В системі верхнього горіння вогонь розгоряється зверху вниз, що дозволяє дровам повністю перетворюватися на тепло та вуглекислий газ.

Це запобігає утворенню великої кількості неперероблених частинок та смол, які виділяються при звичайному згорянні.